新年将到来，很多家庭都准备了丰富食物，庆祝新年，应节食品种类繁多，懂得选择营养可口的食物不但可以增添口福，同时亦有益健康。

　　多蔬菜少肉 踏入新一年要保持身体健康，应该由食物开始，大家可以考虑将一些肉类菜式改为以蔬菜为主，如鲍鱼鸡丝翅可以改为素翅或锦绣鲤鱼羹，而罗汉斋亦是一个很好的选择。因那些鸡、鸭、烧猪等均是肥腻及高盐食物，应浅尝即止。

　　科学储存食物 在储存食物时应留意安全卫生，保存于安全温度（即摄氏四度以下或六十度以上），以保持食物的质素。

　　勿暴饮暴食 在欢庆佳节时，应特别注意饮食健康，特别对于长者来说，由于其咀嚼及消化能力较弱，应选择较软或已切碎的食物，以帮助进食及消化，如“老少平安”，切碎腐皮，加入杂菜粒、带子粒或肉丁，既有营养，又好意头。另外，贺年食品丰富，很容易因吃过量而引起消化不良，所以，应尽量避免小朋友进食过量贺年零食而影响正餐，甚至食滞或引起身体不适。